Истинным знатокам вин и тонким ценителям изысканных блюд мы посвятим этот день.
Наш тур мы начнём с посещения небольшой винодельни, слава о которой благодаря безупречности вкуса местных вин распространилась далеко за пределы острова, — попробуйте сами!
Здесь же готовят знаменитые сладости суджукос из виноградного сока. Это лакомство по вкусу и взрослым, и детям.
Затем мы проследуем к монастырю Святого Минаса, основанному монахами-доминиканцами в XV веке, где в наши дни монахини выращивают фрукты, собирают мёд и готовят сладости. Познакомимся с местными ремесленниками в деревне Лефкара и продолжим путь в деревушку Скарину для изучения кулинарной визитной карточки острова Кипр — сыра халлуми.
Вас ожидает мастер-класс по изготовлению твёрдого сыра из овечьего молока. Вы узнаете все тонкости и секреты производства и других местных деликатесов. У вас будет возможность попробовать свежий халлуми, домашний хлеб и оливки во время лёгкого бранча.